如何減少對殺菌釜設(shè)備的損壞,? | ||
想要減少對殺菌釜的損壞程度,,用戶應(yīng)根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術(shù)性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程,,并嚴(yán)格執(zhí)行,。殺菌鍋安全操作規(guī)程至少應(yīng)包括:
(1)殺菌鍋的操作工藝指標(biāo)及最高工作壓力,,最高工作溫度,。
(2)殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項(xiàng),。
(3)生產(chǎn)運(yùn)行中應(yīng)重點(diǎn)檢查項(xiàng)目和部位,,以及運(yùn)行中可能出現(xiàn)的異?,F(xiàn)象和防止措施。
(4)設(shè)備停用時(shí)的保養(yǎng)方法,。
本設(shè)備嚴(yán)禁超過設(shè)計(jì)壓力,、溫度運(yùn)行。
1.使用殺菌鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格,,應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制,;發(fā)現(xiàn)不正常現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)處理,。
2.殺菌鍋裝設(shè)有安全閥,、壓力表、溫度計(jì)等附件,,要保持安全,,齊全、靈敏,、可靠,。在使用過程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗(yàn),。本設(shè)備的安全閥啟跳壓力等于設(shè)計(jì)壓力,應(yīng)保持靈敏,、可靠,,應(yīng)防止隨意調(diào)整。壓力表,、溫度計(jì)精度等級均為1.5級,,公差允許內(nèi)的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用,,壓力表指示失靈,,刻度不清,表盤破裂,,泄壓后指針不回零位,,鉛封損壞等情況均應(yīng)立即更換。溫度計(jì)應(yīng)進(jìn)行定期檢驗(yàn),,使用前應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)校驗(yàn)正,,以后每年核正一次,凡水銀柱斷裂和與標(biāo)準(zhǔn)溫度相差超過0.5℃則應(yīng)送修或更換,。
3.殺菌鍋應(yīng)定期檢查,,每半年至少進(jìn)行一次外部檢查,每一年至少進(jìn)行一次全面檢驗(yàn),,檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作和檢驗(yàn)項(xiàng)目,,均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行,檢驗(yàn)報(bào)告存檔備案,。
4.在使用過程中應(yīng)經(jīng)常對斜面自鎖楔塊,、滾輪、鍋耳,、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動(dòng)與滾動(dòng)接觸部位涂抹滑脂和機(jī)油,,以保證磨擦面處于潤滑狀態(tài)。
5.鍋身法蘭面上的密封圈若老化,,缺損和磨損過大時(shí),,應(yīng)及時(shí)更換,以便保證密封,,防止泄漏,。
6.設(shè)備停用時(shí),應(yīng)將殺菌鍋和鍋蓋的內(nèi)外表面清洗干凈,。外露加工表面刷以防銹漆,,安全檢測控制儀表予以罩封保護(hù)。
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